Aproveitando que tinha uns pães recessos que precisavam ser gastos resolvi fazer um pudim de pão. Uma pesquisa através do nosso grande amigo Google levou-me ao blogue Papo Cheio, Meus aromas e sabores de onde retirei esta deliciosa receita dentre muitas outras também óptimas. Ficou delicioso, aprovado por todos cá em casa.
Muito obrigada, Tina.
Muito obrigada, Tina.
Ingredientes:
2 pães recessos
0,5 litro de leite quente
1 cálice de vinho do Porto
raspa de 1 laranja
4 ovos inteiros
250 g de açúcar(usei 200grs)
Preparação:
Barrar uma forma de pudim com caramelo.
Desfaz-se no leite quente o miolo do pão e passa-se esta mistura, pela varinha, para se diluir melhor.
Junta-se agora o açúcar, os ovos (que foram previamente batidos).
De seguida, acrescenta-se o vinho do Porto e a raspa de laranja.
Coze em banho-maria.(Eu cozi em banho-maria no forno com temperatura 180º)
FICOU LINDO, GOSTO MUITO DE PUDINS.
ResponderEliminarBJS
Que lindo pudim Lina, essa foto está muito bonita.
ResponderEliminarBeijinhos.
Lina querida que lindo ficou seu pudim, uma cor linda. Adorei e a receita é ótima.
ResponderEliminarAmiga dixa te perguntar uma sobre a Teia Ambiental, nós escolhemos qualquer assunto desde que seja dentro do tema não é? E precisa fazer um prato relacionado ao tema também?
Bjos ....bom domingo. obrigada pelo carinho sempre que ve visitas
Olá, querida
ResponderEliminarVou fazer um amanhã e já providenciei a ameixa (eu coloco)... o pão está amanhecendo...
Só não coloco o vinho... prefiro mais ao natural...
Boa sugestão e to com água na boca... só nesta semana foram duas receitas do apetitoso pudim de pão... um dos meus preferidos...
Bjs de paz e excelente semana.
Olá. Lina!
ResponderEliminarFico contente por teres gostado do pudim!
Desconhecia também teu blogeu... vou gravar juntos de meus amigos a tua página!
Obrigada pela tua simpatia e palavras que me sensibilizaram de todo!
Beijinhos e tudo de bom...volta sempre!
AHHHHH... A foto está ótima e, de facto, pelo aspecto, parece que ficou bom...parabéns, Lina!
Obrigada, Sao e Duxa pela visita e pelos amáveis comentários. Também gostei da foto, aquele prato é muito bonito, com um tema que adoro:folhas.
ResponderEliminarJosy, amiguinha aranha, o tema da teia ambiental é livre, o que nos dá muita escolha dentro do vasto assunto que é o ambiente, quanto a publicar uma receita, podes ou não publicar, acho que fica ao teu critério. A minha postagem esta "alinhavada" e eu incluí uma receita, assim como fiz na BCFV(selo azul aí do lado). Podes sempre ir ver as postagens da Rute e dos outros blogues para te inspirares. Espero ter te ajudado...
Orvalho, gostava de ver esse pudim com ameixa, deve ser delicioso...
Tina, obrigada pela visita e por me incluíres entre os teus amigos, quanta honra! O pudim ficou mesmo delicioso, já foi metade...
Adoro pudins, ficou lindo. Bjinhos
ResponderEliminarHummm adoro pudim de pão. O teu está tão convidativo. Tirava-lhe uma colherada agora!
ResponderEliminarFoi com um pudim de pão que participei no Projecto Reciclar na Cozinha. Ainda não andavas por aqui na altura pois não?
Este é o artigo das Participações Recicladas 2010.
Somos capazes de voltar à carga em 2011 :)
Mas não já, porque a organização dessa blogagem anda sem tempo para!
Beijinhos,
Rute
Lina, pudim de pão é muito saboroso, o seu ficou com um ótimo aspecto e um brilho maravilhoso!
ResponderEliminarTenha uma ótima semana!
bjs,
Andréa...
Lina, vim lhe desejar uma linda semana! Lindo pudim...
ResponderEliminarBeijinhos
Maria
Que pudim tão lindo Lina:))já levava uma fatia para a minha sobremesa ehehehe
ResponderEliminarbeijinho
Lina,
ResponderEliminarEsse pudim esta com um aspecto fantástico : )
Beijinhos
hum deve ser saboroso e pare pratico!
ResponderEliminarum bj doce e apareça nas abobrinhas
roberta
www.docesabobrinhas.com
Hummm...que lindo pudim! O vinho deve ter dado um toque todo especial a essa delícia...beijkas
ResponderEliminarLina,
ResponderEliminarque delicia esse pudim! e tem ingredientes bem interessantes e que nunca experimentei por, como o pao e o vinho do Porto :) beijinhos
Lina querida, primeiramente quero agradecer pela resposta da minha dúvida a Teia Ambiental
ResponderEliminarSegundo, vim aqui fazer meu sincero agradecimento pelas lindas e doces palavras que me deixastes no meu cantinho.Manteiga derretida como sou, me emocionei por demais. Voce Lina e mais um monte de amigas portuguesas e de outros países, tiveram uma grande colaboração para o crescimento do meu humilde cantinho. Muito obrigada,pela linda amizade...bjos boa semana
Antes de mais obrigado pela visita ao meu blog! Agora, este pudim ficou um espanto, vou continuar a ver que outras coisas boas tens no teu blog, mas podes contar com a minha visita frequente.
ResponderEliminarBjs.
Ficou lindo tão perfeitinho.
ResponderEliminarE, pudim de pão é delicioso, mas com vinho do porto deve ficar muito mais.
beijos e ótima semana
Hum! pudim de pão, como eu gosto, só ficando nesse bloguinho que achei com a porta aberta me esperando, com esse cheirinho de café.
ResponderEliminarAmiga te espero no meu bloguinho, para te energizar e deixá-la um cristal.
Boa semana
Bjs cristalinos
olá :)
ResponderEliminarparticipe no sorteio duma peça de bijuteria:
www.atelierizzy.blogspot.com
obrigada
ai eu adoro pudim e pão de ontem há sempre cá em casa! tenho de experimentar esta receita :)
olá novamente :)
ResponderEliminarhá pouco vim aqui ao seu blog e deixei o comentário anterior. acontece que gostei da sua imagem de fundo e reparei que apenas tem escrito "Aroma de café" e imaginei logo um logotipo para o seu blog. já calhou fazer mais vezes isto e há blogs que usam o que fiz! não encontrei aqui o seu e-mail para lhe enviar o logotipo. se quiser contacte-me angel_sa_@hotmail.com :) não é para pagar, esteja descansada! fiz mesmo só porque me apeteceu. beijinhos (e se não gostar também não tem de usar, claro)
ficou perfeito mesmo,gostei.bjokinhass
ResponderEliminarFicou mesmo muito bonito e devias estarr delicioso, pudim de pão é ótimo. Vou seguí-la. Se desejar venha me conhecer tb. Um abraço.
ResponderEliminarLina, obrigada pela visita ao meu blog e se tornar um cristal, e já deixei a porta aberta te esperando.
ResponderEliminarBoa semana
Bjs cristalinos