quinta-feira, 18 de outubro de 2012

Banana expresso - BC Comer Bem Para Viver Melhor

Banana assada no microondas com canela, melaço e amendoim
Até me sinto um pouco envergonhada de publicar a sugestão(nem chega a ser uma receita) de hoje, ainda mais com uma foto tão pouco atraente. Mas é uma sugestão tão fácil, rápida e deliciosa que são apenas estes os motivos que me levaram a compartilha-la convosco. É uma maneira saudável de acalmar aqueles momentos em que a ansiedade pede desesperadamente algo doce e antes de atacar o pote das bolachas, bastam alguns minutos para ficar pronta. 

A base é simples:
Uma banana. Cortar as pontas. Picar a casca com a ponta da faca. Colocar num prato. Levar ao microondas por um minuto na potência máxima(ou mais, se gostar bem macia). Retirar a casca com cuidado.

Acompanhamentos:
- Simplesmente polvilhada com canela
- Com chocolate granulado, quando a gula é maior...
- Com sementes(de sésamo, de papoila, de chia...)
- Com amêndoas ou castanhas do pará ou cajus triturados
- Com canela e uma bola de gelado, para sobremesa
- Com coco ralado tostado
- Com cacau em pó puro
e com mais ingredientes que a inspiração do momento sugerir

A minha versão hoje foi:
- Com canela, uns salpicos de melaço de cana e amendoins triturados

Com esta sugestão participo na BC - Comer Bem para Viver Melhor.
Mais participações aqui no blog da Josy
Veja como participar aqui.


Outras sugestões com banana já confeccionadas na minha cozinha:

Bolo de banana e mirtilos

Sobremesa tropical para bebé
Bolo de banana sem açúcar e sem farinha

E ainda tenho mais algumas receitas mas não consigo colocar os links. Podem ver mais na etiqueta Banana ao lado.

5 comentários:

  1. Lina,
    não há porque ter vergonha de dar uma dica tão saborosa prum lanchinho aconchegante.Adoro tudo de banana e claro, a própria fruta.Estas combinações num dia friinho são o que há de gostoso.
    Volto pra ver a receita de bolo sem farinha, viu?
    Bjos, Bjos,
    Calu

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  2. Lina o importante é que vc esta participando, não tem que ficar com vergonha, afinal quem não gosta de uma banana assim deste jeitinho?
    bjo

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  3. Lina querida, vergonha do que se tudo que é alimento, tudo se aproveita, essa receita eu comeria com gosto, pois adoro banana assim, bem molinha com melaço, tem docinho mais gostoso quando se tem aquela vontade louca de comer um docinho? Gostei muito da sua participação, e gostei das sugestões abaixo em especial com canela e uma bola de sorvete hehe. Nada boba! Obrigada por ter participado da BC, fiquei imensamente feliz. Beijinhos amiga um ótimo final de semana

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  4. Olá Lina,
    também ando numa dessas de confecções expresso saudáveis. De fato nós complicamos na cozinha, não sei porquê!
    Hummm deves estar quase a fazer anos mas distraida como sou, não fixei a data. Ainda não vou parabenizar-te porque a intuição diz-me que ainda falta um dia ou dois :)
    Beijinhos de banana com canela e amendoim.
    Rute

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  5. Por vezes as coisas simples, ficam super saborosas, como deve ser o caso da tua receita. A banana com qualquer desses acompanhamento, deve ficar otima.

    Bjokas

    Paula

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